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焼きそば2人前のカロリーについて

焼きそば,イメージ

焼きそば2人前のカロリーは、使用する具材や調理方法によって大きく変わりますが、一般的な家庭用または市販のソース焼きそばを基準に、詳細に説明します。

目次

基本的な焼きそば2人前のカロリー(目安)

項目内容量(2人前)カロリー(kcal)
焼きそば麺(中華蒸し麺)約300g(150g × 2袋)約480 kcal
ソース(添付または市販)約60g約120 kcal
豚バラ肉約100g約386 kcal
キャベツ約150g約35 kcal
にんじん・もやしなど約100g約25 kcal
サラダ油(炒め用)約10g(大さじ1弱)約90 kcal

合計カロリー:約1,136 kcal(1人前あたり:約568 kcal)

カロリー詳細(内訳解説)

焼きそば麺(中華蒸し麺)

  • 一般的な中華蒸し麺(150g)は約240kcal。
  • 蒸し麺はすでに油を含んでいる場合があり、乾麺よりやや高カロリーです。

豚肉(バラ肉 or ロース)

  • 豚バラ肉は脂質が多いため100gで約386kcalと高カロリー。
  • もも肉やロースを使えば、100gあたり約250~300kcal程度に抑えられます。

野菜(キャベツ、もやし、にんじんなど)

  • 野菜は低カロリーで栄養バランスを整える要素。
  • キャベツ150gで約35kcal。もやしやにんじんは合わせて約25kcal前後。

ソース(ウスターソース、添付ソース)

  • 焼きそばソース(市販の濃厚タイプ)は大さじ1(15g)で約30kcal。
  • 2人前で60g程度使うとすると約120kcal。

炒め油(サラダ油)

  • サラダ油は大さじ1で約90kcal。
  • フライパンに多めに使うと、1人前あたり50kcal以上増加します。

焼きそばのカロリーを抑えるコツ

方法効果
蒸し麺をゆでてから使用表面の油を落とし、1人前あたり約20~30kcalカット可能
赤身の豚肉や鶏むね肉を使う脂質が減り、100gあたり約100~150kcalカット可能
野菜を多めにする麺の量を減らして満足感をキープしつつカロリー削減
ソースを控えめに味が濃すぎず、1食で30kcal前後の差が出る
油を少量にする or テフロン加工のフライパンで無油調理1食あたり最大90kcal削減も可能

参考:市販の焼きそば弁当のカロリー(比較用)

  • ペヤング ソース焼きそば(通常サイズ):約544 kcal
  • 日清 焼そばU.F.O.(レギュラーサイズ):約556 kcal
  • コンビニ焼きそば(セブンイレブンなど):約500〜700 kcal(1パック)

まとめ:焼きそば2人前の標準的なカロリー

  • 総カロリー:約1,100~1,200 kcal
  • 1人前あたり:約550~600 kcal
  • 調理方法や具材の選び方で、100〜300 kcalの差が出ることもある

以上、焼きそば2人前のカロリーについてでした。

最後までお読みいただき、ありがとうございました。

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